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Nutrición

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¿Qué es el azúcar?

¿Qué es el azúcar? Cuando hablamos de azúcar pensamos en el material blanco granulado o cubitos blancos que echamos al café o usamos para hacer bizcochos o pasteles.  ¿Pero, qué es el azúcar exactamente? Ese azúcar granulado se llama sacarosa. Se produce extrayendo...

Los yoguis solemos tomar mucho té.

Tomar té, una costumbre que todos traemos de las abuelas… una taza de té para el resfrío o sentirse mejor…             Puede considerar que esos saquitos de té que tiene en su cocina son el remedio supremo. En particular, el té verde, que tiene tantos efectos...

El sobrepeso y las Emociones

El sobrepeso y las Emociones ¿De dónde viene la relación con la comida? de chiquitos cuando llorábamos nos daban un dulce para calmarnos, cuando sacábamos buenas calificaciones nos llevaban a comer o los cumpleaños los festejamos con alguna comida. A nuestro cerebro...

Las ayudas ergogénicas (complementos alimenticios)

Las ayudas ergogénicas (del griego ergón, significa trabajo) teóricamente permiten a un individuo realizar más trabajo físico del que sería posible sin ellas (Wootton, 1998). Por todo el mundo se está comercializando un creciente número de productos (las ayudas...

La obesidad es un problema de salud pública

La obesidad es un problema de salud pública, aunque pudiera parecer poco empático no es para nada romántico ni de decir… "me acepto como soy". Qué es la obesidad La obesidad es un exceso de grasa corporal (subcutánea y visceral) que provoca un aumento de peso en...

Alimentación saludable. 6 hábitos que debes incluir en tu vida diaria

Alimentación saludable. 6 hábitos que debes incluir en tu vida diaria   Hoy en día los hábitos de alimentación saludable se han desarrollado grandemente en la conciencia de las personas. Estas, en su mayoría tratan de mejorar su salud mediante una buena alimentación,...

¿Qué es el metabolismo?

¿Qué es el metabolismo?  El metabolismo es un mecanismo muy complicado que funciona en todas y cada una de células del cuerpo humano. El metabolismo es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos fisicoquímicos que ocurren en una célula y en el organismo con el...

Perder peso con un enfoque holístico

Perder peso con un enfoque holístico  El aumento de peso, así como la manera en que te relacionas con la comida es un síntoma, no es la raíz del problema. Si estás buscando perder peso, necesitas saber que esas libras que quieres bajar son un síntoma que se ha...

El rol de un Health Coach

EL ROL DE UN HEALTH COACH En breve, ¿cuáles son los orígenes del rol del “heatlh coach” o “consejero de salud”? El rol del health coach así como su abordaje holístico remontan su origen a la Antigüedad. En esa época, además de médicos ya existían también terapeutas...

Lo que realmente es la alimentación

¿Te has preguntado que es la alimentación? Tenemos la creencia en que la Alimentación son solo los alimentos físicos, como las frutas, verduras, los platillos que hacemos en casa. Sin embargo, la alimentación va más allá de eso. También son nuestras creencias,...
Compra sana e inteligente

Compra sana e inteligente

Compra sana e inteligente Durante los años nuestro estilo de vida y hábitos han ido cambiando. Antes se tenía que ir a diferentes establecimientos y muy a menudo. Los alimentos se compraban según la temporada y su conservación se hacía más complicada. Hoy día, nos...

Proteínas y pérdida de grasa corporal

Proteínas y pérdida de grasa corporal

Proteínas y pérdida de grasa corporal  El consumo adecuado de proteínas facilita la pérdida de grasa corporal, esto nos indica claramente que para adelgazar saludablemente su consumo no puede ser deficiente. Algunas personas se alarman cuando escuchan sobre este tema,...

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