¿Qué es el metabolismo?

 El metabolismo es un mecanismo muy complicado que funciona en todas y cada una de células del cuerpo humano.

El metabolismo es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos fisicoquímicos que ocurren en una célula y en el organismo con el objetivo de obtener e intercambiar materia y energía con el medio ambiente.

En otras palabras, convertir la comida en energia.

  • Es el proceso de obtener o producir energía de la comida.
  • Su intensidad depende de muchos factores. Cuanto más rápido es, más calorías se queman. 

Hay muchas maneras de acelerar el metabolismo basal y quemar calorías, perder exitosamente el peso y mantenerlo a largo plazo, lo cual eventualmente influirá positivamente en nuestra salud.

¿Que relentiza el metabolismo?

– Sobrepeso: el tejido graso tiene un metabolismo más lento que el muscular y otros tejidos.

-Exceso de carbohidratos simples y azúcar

-Insuficientes proteínas para la recuperación del tejido muscular, que tiene el metabolismo más rápido.

-Vitaminas y minerales insuficientes para las enzimas.

-Poca agua: todo el proceso metabólico se realiza en un medio líquido.

– Falta de ejercicio: sin actividad física el metabolismo se mantiene al ralentí.

 

Qué es el metabolismo

¿Como mantener el metabolismo activo?

-Peso adecuado.

– Consumir carbohidratos complejos. 

-Suficientes proteínas para la recuperación del tejido muscular y así quemar más calorías.

– Comer suficientes vitaminas y minerales para crear enzimas.

– Beber agua: beneficia el proceso metabólico.

-Hacer ejercicio: con actividad física el metabolismo se mantiene mejor.

MANTEN ACELERADO EL METABOLISMO

  • Desayuna todos los días. Al no desayunar el cuerpo gasta menos energia y se relentiza el metabolismo. Esto puede conducir a un aumento de los depósitos de grasa corporales.
  • Come varias veces al día. Comer 5 o 6 comidas pequeñas al día ayudan a prevenir el hambre, disminuyen los niveles de azúcar en la sangre y aceleran el metabolismo. 
  • Haz ejercicio a diario. Movilizar el cuerpo a diario entre 30 a 60 minutos con cualquier actividad es bueno ( yoga, correr, nadar, caminar, bailar…)
  • Beber agua. El metabolismo se realiza en un medio líquido. De 10-12 vasos de agua al día ayudan a la digestión, limpiando el cuerpo de desperdicios y acelerando el metabolismo.
  • Come alimentos saludables. Come alimentos naturales sin procesar: vegetales, frutas, nueces, granos, huevos, pescado, carnes magras…Selecciona alimentos con menor índice glucémico y mayor valor nutritivo.

 

Naiara Delgado

Bibliografia: Escuela de Alimentacion Saludable de Herbalife Nutricion