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Nutrición

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La obesidad es un problema de salud pública

La obesidad es un problema de salud pública, aunque pudiera parecer poco empático no es para nada romántico ni de decir… "me acepto como soy". Qué es la obesidad La obesidad es un exceso de grasa corporal (subcutánea y visceral) que provoca un aumento de peso en...

Los yoguis solemos tomar mucho té.

Tomar té, una costumbre que todos traemos de las abuelas… una taza de té para el resfrío o sentirse mejor…             Puede considerar que esos saquitos de té que tiene en su cocina son el remedio supremo. En particular, el té verde, que tiene tantos efectos...

El secreto del cuerpo definitivo: la insulina

El secreto del cuerpo definitivo: la insulina  Sí, sí… sé que has escuchado sobre ello, no solo los diabéticos dependen de la insulina, todo mortal es esclavo de la querida y odiada hormona llamada insulina (del latín insula, “isla”, descubierta en 1921) La insulina...

NUTRICION, DIGESTION Y ROL DE LOS ALIMENTOS

Nutrición, digestión y rol de los alimentos. Su importancia en nuestra salud vital. Cada vez que elegimos nuestros alimentos, es clave entender que la nutrición constituye la función fundamental del proceso vital. Mediante ella se forma y conserva el cuerpo. La buena...

Las ayudas ergogénicas (complementos alimenticios)

Las ayudas ergogénicas (del griego ergón, significa trabajo) teóricamente permiten a un individuo realizar más trabajo físico del que sería posible sin ellas (Wootton, 1998). Por todo el mundo se está comercializando un creciente número de productos (las ayudas...

Ayuno Intermitente

Ayuno Intermitente  El ayuno intermitente, consiste en hacer ciclos entre periodos en los que se come y periodos donde se ayuna. El ayuno intermitente no es nada nuevo, se ha realizado durante toda la historia de la humanidad, pero en las últimas décadas esta...

Proteínas y pérdida de grasa corporal

Proteínas y pérdida de grasa corporal  El consumo adecuado de proteínas facilita la pérdida de grasa corporal, esto nos indica claramente que para adelgazar saludablemente su consumo no puede ser deficiente. Algunas personas se alarman cuando escuchan sobre este tema,...

¿Qué es el azúcar?

¿Qué es el azúcar? Cuando hablamos de azúcar pensamos en el material blanco granulado o cubitos blancos que echamos al café o usamos para hacer bizcochos o pasteles.  ¿Pero, qué es el azúcar exactamente? Ese azúcar granulado se llama sacarosa. Se produce extrayendo...

Alimentación y nutrición ¡No significan lo mismo!

Alimentación y nutrición ¡No significan lo mismo!  Existen varias formas de alimentación, pero sólo una de nutrirse ¿lo has escuchado antes? Estas dos palabras parece que fueran lo mismo, nos lleva a pensar en comida un acto de supervivencia, una necesidad que tenemos...

TROFOLOGIA: Las correctas combinaciones alimenticias

En mi artículo anterior, les compartí una pequeña introducción a la TROFOLOGIA. En este artículo me gustaría contarles un poco más sobre las correctas combinaciones alimenticias. Antes de adentrarnos en cuáles serían (y cuáles no) buenas combinaciones alimenticias,...
TROFOLOGIA: Las correctas combinaciones alimenticias

TROFOLOGIA: Las correctas combinaciones alimenticias

En mi artículo anterior, les compartí una pequeña introducción a la TROFOLOGIA. En este artículo me gustaría contarles un poco más sobre las correctas combinaciones alimenticias. Antes de adentrarnos en cuáles serían (y cuáles no) buenas combinaciones alimenticias,...

Lo que realmente es la alimentación

Lo que realmente es la alimentación

¿Te has preguntado que es la alimentación? Tenemos la creencia en que la Alimentación son solo los alimentos físicos, como las frutas, verduras, los platillos que hacemos en casa. Sin embargo, la alimentación va más allá de eso. También son nuestras creencias,...

¿POR QUE VENDEN COMIDA INSANA EN LOS HOSPITALES?

¿POR QUE VENDEN COMIDA INSANA EN LOS HOSPITALES?

¿Te has preguntado por qué si en los hospitales promueven la salud, te venden alimentos basura en las maquinitas de venta? Los médicos en horas de receso también recurren a eso. Este tipo de alimentos basura en exceso es nocivo para la salud sin embargo no solo eso,...

NO HAGAS DIETA, CAMBIA TUS HABITOS

NO HAGAS DIETA, CAMBIA TUS HABITOS

No hagas dieta, cambia tus hábitos para que se transformen en un estilo de vida. Quieres llevar una vida más saludable que te alcance a tu peso ideal, pero te cuesta dar el primer paso… ese que se transforma en un “mañana empiezo” eterno. ¿Alguna vez te has planteado...

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La vida

La vida

Respira, estas con vida. ¡Despierta! El mundo mantiene un sistema de creencias ego-maniaco. Enseña que la vida es un concepto abstracto y complicado de definir. ¿Es verdad esto, o es una conjetura, un supuesto o una creencia? Para vivir se debe tener vida, sin vida no...

Bulimia nerviosa, miedo morboso a engordar

Bulimia nerviosa, miedo morboso a engordar

Bulimia nerviosa, miedo morboso a engordar. Etimológicamente bulimia proviene de las raíces griegas bus (buey) y limos (hambre). Vendría a significar, por tanto, hambre desmesurada. En el ámbito clínico se aplica en todos aquellos episodios que están caracterizados...

Las ayudas ergogénicas (complementos alimenticios)

Las ayudas ergogénicas (complementos alimenticios)

Las ayudas ergogénicas (del griego ergón, significa trabajo) teóricamente permiten a un individuo realizar más trabajo físico del que sería posible sin ellas (Wootton, 1998). Por todo el mundo se está comercializando un creciente número de productos (las ayudas...

Grados de sobrepeso y tipos de obesidad

Grados de sobrepeso y tipos de obesidad

Los grados de sobrepeso y tipos de obesidad se distinguen según el cumulo de grasa alrededor del perímetro abdominal y se caracterizan por varias denominaciones. La denominación androide (tipo central), es frecuente en hombres y cuando se acumula en la zona fémoro...

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