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Nutrición

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El peso ideal ¿Realmente existe?

El peso ideal ¿Realmente existe? Muchas personas buscan su peso ideal de acuerdo con su estatura, sin tomar en cuenta factores importantes que determinan si es saludable o no. Dentro del marco de la actividad física regular, acompañada de una nutrición saludable, el...

Consejos para una alimentación saludable.

Consejos para una alimentación saludable.   Hoy te quiero hablar de la alimentación saludable y te daré algunos consejitos de como implementarla. Una vida saludable no se trata de ser esclavos de una dieta y horas de ejercicios, va más allá de tratar de cumplir con...

El sobrepeso y las Emociones

El sobrepeso y las Emociones ¿De dónde viene la relación con la comida? de chiquitos cuando llorábamos nos daban un dulce para calmarnos, cuando sacábamos buenas calificaciones nos llevaban a comer o los cumpleaños los festejamos con alguna comida. A nuestro cerebro...

La obesidad es un problema de salud pública

La obesidad es un problema de salud pública, aunque pudiera parecer poco empático no es para nada romántico ni de decir… "me acepto como soy". Qué es la obesidad La obesidad es un exceso de grasa corporal (subcutánea y visceral) que provoca un aumento de peso en...

Las causas que provocan estreñimiento crónico

Las causas que provocan estreñimiento crónico Las causas que provocan estreñimiento crónico son las mismas que incuban otro tipo de enfermedades en el sistema digestivo y  no son tomadas en cuenta. Definamos qué es el estreñimiento El estreñimiento es un desorden de...

Alimentación y nutrición ¡No significan lo mismo!

Alimentación y nutrición ¡No significan lo mismo!  Existen varias formas de alimentación, pero sólo una de nutrirse ¿lo has escuchado antes? Estas dos palabras parece que fueran lo mismo, nos lleva a pensar en comida un acto de supervivencia, una necesidad que tenemos...

¿Qué es el metabolismo?

¿Qué es el metabolismo?  El metabolismo es un mecanismo muy complicado que funciona en todas y cada una de células del cuerpo humano. El metabolismo es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos fisicoquímicos que ocurren en una célula y en el organismo con el...

Leche dorada

Leche dorada  Hoy les traigo la receta y los pasos de cómo hacer una de mis bebidas favoritas, La Leche Dorada. Esta bebida tiene muchas formas de prepararse, algunas recetas tienen más ingredientes, otras menos, pero en todas, el ingrediente estrella y que no puede...

El desarrollo industrial y su aporte a las enfermedades

El desarrollo industrial y su aporte a las enfermedades ha sido confirmado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) definiéndolo como favorecedor de la aparición de enfermedades crónicas o "enfermedades del desarrollo". Estos cambios incluyen transformaciones de...

Cravings y el deseo incontrolable de comer ciertas comidas

¿Te haz preguntado porque no puedo dejar de pensar en comerme algo dulce, tomarme otra copa de vino más, ganas de comer todo lo que ves?  ¿Alguna vez has pensado que no tienes la fuerza de voluntad para dejar esos dulces que tanto amas?  Muy probablemente hayas...
Los carbohidratos me engordan

Los carbohidratos me engordan

Los carbohidratos me engordan  Siempre se les atribuye la culpa de todos nuestros males, de nuestro exceso de peso y esos michelines que siempre están ahí. Los carbohidratos son lo primero que nos quitamos cuando queremos reducir nuestro peso, es como una información...

¿Qué es el metabolismo?

¿Qué es el metabolismo?

¿Qué es el metabolismo?  El metabolismo es un mecanismo muy complicado que funciona en todas y cada una de células del cuerpo humano. El metabolismo es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos fisicoquímicos que ocurren en una célula y en el organismo con el...

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